كيف أعرف أن لدي نقص في الزنك؟

يعد الزنك من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم للقيام بالعديد من الوظائف الحيوية، إذ يشارك في عمل جهاز المناعة وتصنيع البروتين والحمض النووي وانقسام الخلايا والتئام الجروح، كما يلعب دورًا في حاستي التذوق والشم. 

ولذلك، يمكن أن يؤثر نقص الزنك في أكثر من جهاز في الجسم، وتختلف الأعراض بحسب درجة النقص وعمر الشخص وحالته الصحية.

اقرأ أيضاً: 10 أطعمة مفيدة لصحة القلب

وقد لا تكون أعراض نقص الزنك واضحة أو خاصة بهذا النقص وحده، لأن بعض العلامات يمكن أن تظهر أيضًا بسبب مشكلات غذائية أو صحية أخرى. وتزداد احتمالية انخفاض مستويات الزنك لدى بعض الفئات، مثل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز الهضمي أو خضعوا لجراحات في الجهاز الهضمي.

ما أعراض نقص الزنك؟

تختلف علامات نقص الزنك من شخص إلى آخر، لكن هناك مجموعة من الأعراض التي يمكن أن ترتبط بانخفاض مستوياته في الجسم.

1. تساقط الشعر

يمكن أن يرتبط نقص الزنك بتساقط الشعر، وقد يظهر ذلك بشكل أوضح لدى الأطفال والمصابين بنقص غذائي. ولا يعني تساقط الشعر وحده وجود نقص في الزنك، لأن هناك أسبابًا عديدة أخرى يمكن أن تؤدي إلى المشكلة.

2. ضعف حاستي التذوق والشم

يعد تغير حاسة التذوق أو فقدانها من العلامات التي يمكن أن تظهر عند وجود نقص في الزنك، كما يمكن أن تتأثر حاسة الشم أيضًا. ويعد هذا العرض من العلامات التي يمكن أن تظهر لدى الأشخاص من مختلف الأعمار.

3. بطء التئام الجروح

يلعب الزنك دورًا في التئام الجروح وتجدد الخلايا، ولذلك يمكن أن يؤدي نقصه إلى تأخر التئام الجروح، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص واضح أو عوامل صحية أخرى تؤثر في التئام الأنسجة.

4. تكرر العدوى

يساهم الزنك في دعم عمل جهاز المناعة، ويمكن أن يرتبط نقصه بضعف الاستجابة المناعية وتكرر بعض أنواع العدوى. وتظهر هذه المشكلة بشكل ملحوظ ضمن الأعراض المرتبطة بنقص الزنك لدى الأطفال.

5. فقدان الشهية

يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى انخفاض الشهية، ويظهر هذا العرض بشكل خاص لدى الأطفال المصابين بالنقص. وقد يكون فقدان الشهية أيضًا نتيجة للعديد من المشكلات الأخرى، لذلك لا يمكن اعتباره دليلًا منفردًا على نقص الزنك.

اقرأ أيضاً: ما هي العادات التي تضر بالصحة؟

6. الإسهال

يعد الإسهال من الأعراض المرتبطة بنقص الزنك، وخصوصًا لدى الأطفال. كما أن بعض اضطرابات الجهاز الهضمي التي تؤدي إلى الإسهال أو سوء الامتصاص يمكن أن تزيد في الوقت نفسه من خطر نقص الزنك.

7. مشكلات الجلد

يمكن أن يؤثر نقص الزنك في الجلد، وقد تظهر تغيرات جلدية لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص واضح. وترتبط هذه المشكلة بدور الزنك في نمو الخلايا وتجددها والتئام الأنسجة.

8. تأخر النمو لدى الأطفال

يحتاج الجسم إلى الزنك للنمو والتطور الطبيعي خلال مراحل الطفولة والمراهقة. لذلك يمكن أن يؤدي النقص لدى الأطفال إلى بطء النمو، إضافة إلى أعراض أخرى مثل الإسهال وفقدان الشهية وتساقط الشعر وتكرر العدوى.

ما أسباب نقص الزنك؟

قد يحدث نقص الزنك نتيجة عدم الحصول على كمية كافية منه أو بسبب ضعف امتصاصه. ومن أبرز العوامل التي تزيد خطر نقصه:

• اتباع نظام غذائي محدود لا يوفر مصادر كافية للزنك.

• اتباع نظام نباتي أو نباتي صارم، خصوصًا مع انخفاض تناول مصادر الزنك وسوء امتصاص الزنك الموجود في بعض الأطعمة النباتية.

• الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي.

• الخضوع لبعض جراحات الجهاز الهضمي، بما فيها جراحات إنقاص الوزن.

• الحمل والرضاعة بسبب زيادة احتياجات الجسم من الزنك.

• اضطرابات امتصاص العناصر الغذائية.

• اضطراب استخدام الكحول، الذي يمكن أن يؤثر في امتصاص الزنك ويزيد فقدانه.

من هم الأكثر عرضة لنقص الزنك؟

لا يصاب جميع الأشخاص بنقص الزنك، لكن تزداد احتمالية حدوثه لدى بعض الفئات، خصوصًا الأشخاص الذين يعانون من أمراض أو اضطرابات تؤثر في امتصاص العناصر الغذائية.

وتشمل الفئات الأكثر عرضة الأشخاص المصابين بأمراض الجهاز الهضمي أو الذين خضعوا لجراحات في الجهاز الهضمي، والأشخاص الذين يتبعون أنظمة نباتية أو نباتية صارمة، والنساء خلال الحمل والرضاعة، إضافة إلى الأشخاص الذين يعانون من اضطراب استخدام الكحول.