طرق لتعويض نقص فيتامين "د" بسهولة

طقس العرب – يزداد نقص فيتامين “د” شيوعاً في ظل أنماط الحياة المستقرة والأنظمة الغذائية السيئة، مما يؤثر سلباً على صحة العظام ووظائف العضلات والصحة العقلية. يُعتبر فيتامين “د” ضرورياً للجسم، ويمكن تعزيز تناوله من خلال مصادر طبيعية مثل ضوء الشمس والأسماك الدهنية والفطر والأطعمة المدعمة. في هذا السياق، نقدم خمس طرق سهلة لتعويض نقص هذا الفيتامين الهام:

1. الاستفادة من أشعة الشمس الصباحية

يمكن الحصول على فيتامين “د” من خلال التعرض لأشعة الشمس في الصباح. يُنصح بالجلوس أو الوقوف في الشرفة لمدة تتراوح بين 5 إلى 30 دقيقة يومياً، حيث تعمل الأشعة في الصباح الباكر على تعزيز إنتاج هذا الفيتامين وتحسين مستويات السيروتونين، مما يسهم في تحسين جودة النوم.

1. تناول الأسماك الدهنية

تعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسلمون المرقط والماكريل، مصدراً غنياً بفيتامين “د”. يحتوي 99 غراماً من السلمون المطبوخ على حوالي 600-1000 وحدة دولية من الفيتامين، وهو أكثر من الكمية اليومية الموصى بها للأشخاص البالغين.

1. إضافة الفطر إلى النظام الغذائي

يحتوي بعض أنواع الفطر، مثل فطر مايتاكي، على مستويات عالية من فيتامين “د”، حيث يمكن أن تحتوي 100 غرام منه على حوالي 2348 وحدة دولية. لذا، يُنصح بتضمين الفطر في الوجبات اليومية.

1. تناول الأطعمة المدعمة

تتوفر العديد من الأطعمة والمشروبات المدعمة بفيتامين “د”، حيث تحتوي هذه الأطعمة عادةً على حوالي 100 وحدة دولية لكل وجبة. يُعتبر تناول هذه الأطعمة وسيلة فعالة لزيادة مستويات الفيتامين في الجسم.

1. تضمين التوفو وجبن القريش في الوجبات

يُعتبر التوفو وجبن القريش مصادر جيدة لفيتامين “د”، وتناولهما بانتظام يمكن أن يحسن من تناول الكالسيوم والفيتامينات الأخرى. كما يُمكن أن يساعد في تعزيز الصحة العامة.

فوائد إضافية

بالإضافة إلى هذه الأطعمة، يعتبر صفار البيض أيضاً مصدراً جيداً لفيتامين “د”، حيث تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 37 وحدة دولية منه، أو 5% من القيمة اليومية الموصى بها.

التأثيرات السلبية لنقص فيتامين “د”

تجدر الإشارة إلى أن نقص فيتامين “د” يصبح شائعاً بين الشباب وكبار السن، مما يزيد من خطر الإصابة بمشاكل صحية متعددة. يُؤثر نقص هذا الفيتامين على امتصاص الكالسيوم والفوسفور، مما قد يؤدي إلى مشاكل في العظام مثل هشاشة العظام، بالإضافة إلى آلام وضعف العضلات. كما يرتبط نقص فيتامين “د” بالاكتئاب والاضطرابات النفسية الأخرى، وقد أظهرت دراسات حديثة أن نقصه مرتبط بزيادة معدلات الوفيات الناتجة عن بعض أنواع السرطان. 

من المهم الانتباه إلى تناول كميات كافية من فيتامين “د” من خلال النظام الغذائي والتعرض للشمس للحفاظ على صحة الجسم والعقل.

شاهد أيضا:

ماذا يحدث لك عند النوم أمام المروحة؟

كيف يؤثر تغير الفصول على نوعية وساعات نومنا؟