صحة ورشاقة
أفضل الأطعمة الغنية بالحديد
تتنوع مصادر الحديد بين اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك والبقوليات والخضروات الورقية والمكسرات والحبوب المدعمة بالحديد. ويختلف امتصاص الحديد بحسب مصدره، إذ يمتص الجسم الحديد الموجود في المصادر الحيوانية بصورة أفضل، بينما يمكن تحسين امتصاص الحديد النباتي بتناوله مع أطعمة غنية بفيتامين ج.