يُعتبر الجهاز الهضمي أحد أهم الأنظمة في جسم الإنسان، حيث يعمل على تحويل الطعام إلى طاقة ومغذيات تدعم وظائف الجسم المختلفة، ومع ذلك فإن هذا النظام قد يواجه العديد من المشاكل والاضطرابات التي تؤثر على قدرته على العمل بكفاءة، مثل الغثيان والانتفاخ والإمساك والإسهال، وتُعرف هذه الاضطرابات عمومًا بمشاكل الجهاز الهضمي، والتي قد تتفاقم بسبب تناول بعض الأطعمة التي تزيد من تهيج المعدة والأمعاء.
ومن الضروري التعرف على الأطعمة التي يجب تجنبها في حالة الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي، إذ يمكن لهذه الأطعمة أن تزيد من سوء الحالة وتطيل مدة الشفاء، وفي هذا السياق، سنتناول أبرز الأطعمة التي يمكن أن تسبب إرباكًا في الجهاز الهضمي، مع توضيح الأسباب التي تجعلها ضارة في مثل هذه الحالات.
الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي:
- منتجات الألبان
تحتوي منتجات الألبان على اللاكتوز، وهو سكر يمكن أن يكون صعب الهضم لدى البعض، خاصة الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، وعدم هضم اللاكتوز بشكل صحيح يؤدي إلى الانتفاخ والغازات، وإذا كانت الكميات كبيرة قد ينتج عنها الإسهال، وعند مواجهة مشاكل في الجهاز الهضمي، يُنصح بتجنب الحليب واستبداله بالزبادي أو الجبن الصلب الذي يحتوي على كميات أقل من اللاكتوز.
شاهد أيضاً: 7 أطعمة مفيدة لصحة الجهاز الهضمي
- الأطعمة الحمضية
تُعتبر الطماطم والفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال من الأطعمة التي تهيج بطانة المعدة، والأطعمة الحمضية قد تزيد من حدة حرقة المعدة وتهيج الجهاز الهضمي، وعند الشعور باضطرابات في المعدة، يُفضل تجنب هذه الأطعمة والمشروبات الغازية التي تحتوي على مستويات عالية من الأحماض.
- الأطعمة الدهنية
الأطعمة الغنية بالدهون، مثل اللحوم الحمراء والزبدة، يمكن أن تُبطئ عملية الهضم وتزيد من حدة الإمساك أو قد تؤدي إلى الإسهال، ولتجنب هذه المشاكل، يُنصح بتناول أطعمة قليلة الدهون وتوزيع الوجبات على مدار اليوم بكميات صغيرة لتقليل الضغط على المعدة.
- الأطعمة المقلية
الأطعمة المقلية مثل الدجاج المقلي والبطاطس تحتوي على كميات كبيرة من الدهون ويمكن أن تزيد من شعور الامتلاء والانتفاخ، أو تتسبب في الإسهال نتيجة التحرك السريع للطعام غير المهضوم عبر الأمعاء، لذا من الأفضل تجنب هذه الأطعمة حتى تستقر حالة الجهاز الهضمي.
- الأطعمة المصنعة
الأطعمة المصنعة غالبًا ما تكون منخفضة في الألياف وتحتوي على مواد حافظة وألوان صناعية قد تزيد من حساسية الجهاز الهضمي،” كما قد تحتوي بعض هذه الأطعمة على اللاكتوز، مما يزيد من حدة الغازات والانتفاخ، ويُفضل الابتعاد عن هذه الأطعمة في حالة الإمساك أو الانتفاخ.
- المحليات الصناعية
المُحليات الصناعية مثل السوربيتول الموجود في العلكة وبعض الأطعمة الغذائية يمكن أن تسبب الغازات والانتفاخ والإسهال، لأنها صعبة الهضم، ويُنصح بقراءة ملصقات الأطعمة وتجنب المنتجات التي تحتوي على هذه المحليات في حالات اضطرابات الجهاز الهضمي.
- الكحول
يؤدي الكحول إلى تهيج بطانة المعدة وتغيير عملية التمثيل الغذائي في الكبد، مما يزيد من حدة الغثيان وعسر الهضم، ويُفضل تجنب الكحول تمامًا عند الشعور بمشاكل في الجهاز الهضمي.
- الكافيين
يحفز الكافيين حركة الأمعاء مما قد يؤدي إلى الإسهال أو يزيد من حدة المشكلة إذا كانت موجودة بالفعل، ويُنصح بتجنب القهوة، الشاي، والمشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين حتى تستقر الحالة.
شاهد أيضاً:
تجنبي هذه الأطعمة في الشوارع للحفاظ على صحة جهازك الهضمي
أفضل الأطعمة الغنية بالحديد لتعزيز صحتك والوقاية من فقر الدم
7 فوائد للشاي بالنعناع … تعرفي عليها
أفضل الأطعمة لتناولها على معدة فارغة لتحسين الهضم وزيادة الطاقة
