يعتقد الكثيرون أن الجبن قد يكون عقبة أمام تحقيق أهداف فقدان الوزن بسبب احتوائه على الدهون والسعرات الحرارية، ومع ذلك، هناك بعض أنواع الجبن التي يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي يساعد في فقدان الوزن بشكل فعال، يعتمد ذلك على اختيار الأنواع التي تحتوي على بروتينات عالية ونسب دهون أقل، مما يعزز الشعور بالشبع ويساهم في تقليل الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات، بالإضافة إلى ذلك، توفر هذه الأنواع فوائد غذائية أخرى مثل الكالسيوم والفيتامينات التي تدعم صحة العظام، في هذا المقال، سنتعرف على بعض أنواع الجبن التي يمكن أن تساعدك في رحلتك لفقدان الوزن.
5 أنواع جبنة قد تساعدك على فقدان الوزن
1. جبنة القريش
يعتبر الجبن القريش من أكثر الخيارات الصحية التي يمكن أن تساعد في فقدان الوزن، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من البروتين ونسبة منخفضة من الدهون. البروتين في الجبن القريش يساعد في زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات. كما أن الجبن القريش يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يسعون إلى تقليل السعرات الحرارية المتناولة دون التضحية بالمذاق.
2. جبنة الموزاريلا
تعد الموزاريلا من أنواع الجبن التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وقليلة الدهون مقارنة بأنواع أخرى من الجبن. تحتوي الموزاريلا الخفيفة (المصنوعة من حليب الأبقار قليل الدسم) على 70-80 سعرة حرارية فقط لكل 30 جرامًا. إضافة الموزاريلا إلى وجباتك يمكن أن يزيد من محتوى البروتين ويساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهو ما يساهم في تقليل الإفراط في تناول الطعام وبالتالي دعم جهود فقدان الوزن.
3. جبنة الفيتا
الجبن الفيتا، الذي يتميز بمذاقه اللذيذ وقوامه الطري، هو خيار رائع لفقدان الوزن بسبب احتوائه على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بأنواع الجبن الأخرى. الفيتا مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، وهو يساعد في تعزيز التمثيل الغذائي وزيادة حرق الدهون. كما أن مذاقه القوي يجعل من السهل استخدام كميات صغيرة منه لتضيف نكهة لذيذة إلى أطباقك دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية.
4. جبنة السويسري
يتميز الجبن السويسري بمحتوى عالٍ من البروتين وقليل من الدهون مقارنة ببعض أنواع الجبن الأخرى. وعلى الرغم من أنه يحتوي على بعض الدهون، فإن الجبن السويسري يوفر أيضًا كمية جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم، وهي المعادن التي تدعم صحة العظام وتساهم في الحفاظ على التوازن الغذائي في الجسم. كما أن الجبن السويسري يساعد في الشعور بالشبع ويقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية بين الوجبات.
5. جبنة الريكوتا
يعد جبن الريكوتا من أنواع الجبن الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وأقل كمية من الدهون مقارنة بأنواع أخرى. يمكن أن يكون الريكوتا إضافة رائعة لوجباتك إذا كنت تبحث عن طعام مغذي يساعدك في عملية فقدان الوزن. يحتوي الريكوتا أيضًا على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الكالسيوم، الذي يدعم العظام والأسنان، وبالتالي يعتبر خيارًا مثاليًا لتلبية احتياجاتك الغذائية أثناء رحلة فقدان الوزن.
