مع اقتراب فصل الشتاء، يصبح الحفاظ على نظام غذائي صحي أكثر أهمية للحفاظ على صحة الجسم وتعزيز مناعته لمواجهة أمراض البرد والإنفلونزا التي تكثر خلال هذا الفصل، وقد يكون البقاء دافئًا خلال الأيام الباردة والليالي الطويلة محفزًا لتناول الأطعمة المريحة والغنية بالسعرات الحرارية، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى زيادة الوزن، ومع ذلك فإن اتباع عادات غذائية صحية يمكن أن يساعد في تقوية الجهاز المناعي وتحسين الصحة العامة، بالإضافة إلى تسريع التعافي في حال الإصابة بأي وعكة صحية.
وخلال فصل الشتاء قد يتضاءل تنوع الفواكه والخضروات الموسمية، مما يجعل الالتزام بالنظام الغذائي الصحي أكثر تحديًا، وومع ذلك، فإن هناك استراتيجيات عملية يمكن اتباعها لضمان تناول الأطعمة المغذية والمتوازنة التي تحافظ على صحة القلب والجسم خلال الأيام الباردة.
نصائح غذائية تساعدك على اجتياز فصل الشتاء بصحة جيدة وحيوية:
- محاربة الأمراض:
عند الإصابة بالإنفلونزا أو الزكام، من المهم الاستمرار في تناول الطعام وشرب السوائل حتى في حالة فقدان الشهية، وقم بتخزين وجبات سهلة التحضير في المطبخ والفريزر لضمان توفر خيارات صحية، وتأكد من اختيار الأطعمة قليلة الدهون المشبعة والمنخفضة في نسبة الملح كلما أمكن ذلك.
- زيادة تناول الخضروات والفواكه (5 حصص يومية):
عزّز تناولك للخضروات والفواكه عن طريق مزج البطاطس المهروسة مع الخضروات الجذرية مثل الجزر واللفت والجزر الأبيض، وكما يمكنك تجربة وصفات بسيطة للحصول على الحصص اليومية الخمس الموصى بها.
- تجنب الإفراط في تناول الأطعمة المريحة:
قد تزداد الرغبة في تناول الأطعمة المريحة خلال فصل الشتاء، ولتجنب الإفراط، جرب وصفات دافئة وصحية مثل الحساء المصنوع منزليًا أو الفاكهة المطهية، ويمكنك أيضًا تحويل بقايا الخضروات إلى شوربة مغذية بإضافة بعض البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء لجعلها أكثر إشباعًا.
- توفير التكاليف من خلال التخطيط المسبق:
قم بالتخطيط لوجباتك مسبقًا لتضمن تناول نظام غذائي متوازن وصحي مع تقليل الهدر الغذائي وتجنب شراء الوجبات الجاهزة، ويمكنك اتباع خطط وجبات اقتصادية توفر خيارات مغذية بميزانية محدودة.
- التسوق عبر الإنترنت:
إذا كان الخروج للتسوق صعبًا في الطقس البارد أو الجليدي، يمكنك الاستفادة من خدمات التسوق عبر الإنترنت لتوصيل الاحتياجات الثقيلة إلى منزلك، وولكن حاول الخروج للتسوق عند شراء العناصر الخفيفة لتعزيز نشاطك.
- الاعتماد على الخضروات المجمدة:
لا تتردد في شراء الخضروات المجمدة، حيث إنها غالبًا ما تكون أكثر تغذية من الطازجة وتحتفظ بقيمتها الغذائية لفترة أطول دون هدر.
- استلهام أفكار لكل وجبة:
للحفاظ على النظام الغذائي الصحي، جهّز قائمة بالوجبات المغذية والممتعة التي يمكنك إعدادها بسهولة، وهناك وصفات صحية تناسب جميع أوقات اليوم بدءًا من الإفطار وحتى العشاء.
شاهد أيضاً:
أفضل الأطعمة الخريفية لتعزز الصحة ودعم المناعة
6 استراتيجيات لتعزيز جهاز المناعة والوقاية من الأمراض
دور الأطعمة في تعزيز صحة جهاز المناعة لديك
عصائر لتعزيز المناعة في الشتاء
