الجمعة, يوليو 12, 2024

الأكثر شهرة

الرئيسيةأطباق جمالكوصفات رمضان 2024: طريقة تحضير معكرونة بالفاهيتا

وصفات رمضان 2024: طريقة تحضير معكرونة بالفاهيتا

يُعتبر تحضير وجبات شهية وسريعة في شهر رمضان المبارك لعام 2024 جزءًا لا يتجزأ من تجربة الصيام والإفطار. ومن بين الوصفات الرمضانية الشهية والمحبوبة التي يمكن تضمينها في قائمة الطعام لرمضان هي “معكرونة الفاهيتا”. تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها وشهيتها الرائعة التي تناسب جميع أفراد العائلة. تجمع معكرونة الفاهيتا بين نكهات المكسيك والمكونات الرئيسية كالدجاج والخضروات مع العصائر والبهارات المميزة.

وصفات رمضان 2024: طريقة عمل معكرونة بالفاهيتا:

مكونات معكرونة الفاهيتا:

  • زيت نباتي
  • 200 غرام دجاج
  • حبة بصل
  • نصف حبة فلفل أخضر
  • نصف حبة فلفل أصفر
  • نصف حبة فلفل أحمر
  • نصف ملعقة صغيرة بهار أسود
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة واحدة كبيرة أوريغانو
  • كوبان ونصف كوب من الحليب السائل
  • 150 غرام معكرونة
  • كوب جبن موزاريلا

طريقة تحضير معكرونة الفاهيتا:

معكرونة الفاهيتا

1. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي.
2. أضيفي قطع الدجاج واقليها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
3. أضيفي البصل المفروم وقطع الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر، وقلّبي المكونات حتى تصبح الخضار طرية.
4. أضيفي البهارات: الفلفل الأسود، الملح، البابريكا، والأوريغانو، وقلّبي المزيج جيدًا لتوزيع النكهات.
5. أسكبي الحليب السائل وأضيفي المعكرونة، ثم قلّبي المكونات حتى تتداخل.
6. اتركي المزيج يغلي على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح المعكرونة طرية والصلصة متماسكة.
7. قدمي معكرونة الفاهيتا في طبق التقديم ورشي الجبن الموزاريلا على الوجه.
8. قدمي الطبق ساخنًا واستمتعي بالطعم الرائع!

شاهد أيضاً: طريقة تحضير برياني الدجاج: وصفات رمضان 2024

طريقة تقديم معكرونة الفاهيتا:

1. قدمي معكرونة الفاهيتا في طبق التقديم بشكل جميل ومنسق.
2. يمكنك تزيين الوجه بقليل من البقدونس المفروم أو شرائح الفلفل الحار لإضافة لمسة من اللون.
3. يمكنك أيضًا تقديمها مع شرائح الليمون للزينة ولإضافة نكهة منعشة.
4. قدمي الطبق مع صحن جانبي يحتوي على الخبز الطازج أو الخبز الفرنسي المحمص ليمسح بالصلصة اللذيذة.
5. لإضافة لمسة نهائية، يمكنك رش البقدونس المفروم الطازج أو الجبن الموزاريلا المبشور فوق المعكرونة قبل التقديم.
6. يمكنك أيضًا وضع أطباق إضافية مثل السلطة الخضراء أو الخضار المشوية كجانب لتكملة الوجبة.

شاهد أيضاً:

وصفات رمضان 2024: طريقة عمل سلطة سيزر بالروبيان
وصفات رمضان 2024: باستا بالجبن في الفرن
طريقة عمل فتة الباذنجان 2024
وصفات رمضان 2024: شوربة الشوفان الصحية

مقالات ذات صلة