لقد حانت فترة السنة المميّزة مرة أخرى، فصل الرحمة والغفران، شهر رمضان المبارك، ومع بداية هذا الشهر الكريم، تتجلى تقاليدنا العريقة في التآلف والتقارب حول موائد الإفطار والسحور، حيث تزخر مائدتنا بأشهى الأطباق التي تعكس تراثنا وثقافتنا المتنوعة.
وفي وسط هذا الجو الرمضاني المميز، يأتينا التفاح المخبوز بالمكسرات والعسل كواحدة من تلك الوصفات الفريدة والمحببة لقلوب العديد من الناس ومن أشهر وصفات رمضان 2024 إنها وصفة تجمع بين الطعم الرائع للتفاح الطازج والقوام الشهي للمكسرات ولمسة من الحلاوة الطبيعية المقدمة بواسطة العسل.
إن استعداد هذا الطبق اللذيذ يعكس جانبًا من روح التضامن والترابط التي تعم المجتمعات خلال شهر رمضان، حيث يتمتع الجميع بمشاركة الطعام والمحبة في مائدة واحدة.
تعرّفي معنا في هذا المقال على كيفية إعداد هذا الطبق الشهي، واكتشف معنا سحر الطعم الرائع الذي يجمع بين مذاق التفاح الحلو والمكسرات المقرمشة، مع لمسة من العسل الذهبي اللذيذ، فلنستعد معًا لاستقبال شهر الصيام بروح السلام والسعادة، ولنمتع أحبتنا بتلك الوصفة الشهية التي ستضيف إلى مائدتهم نكهة خاصة وذكريات جميلة ترافقهم طوال الشهر الفضيل.
مكونات التفاح المخبوز بالمكسرات والعسل
– 4 حبات تفاح (أصفر/ متوسط الإستواء)
– نصف كوب سكر البني
– ثلث كوب زبدة (طرية)
– ملعقة صغيرة برش برتقال
– نصف حبة عصير البرتقال
– ربع ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)
– 2 ملعقة كبيرة بسكويت (مطحون)
– نصف كوب جوز (مقطع خشن / أو كاجو/ بحسب الرغبة)
– نصف كوب فواكة المجففة (مشمش مفروم ناعم)
شاهد أيضاً: وصفات رمضان 2024: كيكة الزعتر والجبن بدون بيض
طريقة عمل التفاح المخبوز بالمكسرات والعسل
- نسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نغسل التفاح جيدًا ونجففه بورق المطبخ، ثم نقطع الجزء العلوي من التفاح ونزيل البذور والأجزاء الداخلية بحيث نحصل على فتحة واسعة.
- وفي وعاء، نخلط السكر، الزبدة، برش البرتقال، عصير البرتقال، والقرفة حتى يتمازجوا جيدًا.
- نضيف المكسرات المفرومة والفواكه المجففة إلى الخليط ونقلبها حتى تتوزع بالتساوي.
- ونحشي كل تفاحة بكمية من الحشوة ونضعها في صينية خبز.
- ونضع الصينية في الفرن المحمى مسبقًا ونخبز التفاح لمدة 40-45 دقيقة حتى يصبح التفاح طريًا ومحمرًا.
- وبعد إخراج التفاح من الفرن، نتركه يبرد قليلاً ثم نقدمه مع رشة من العسل فوق كل تفاح كتزيين إضافي.
- ويمكن تقديم التفاح المخبوز بالمكسرات والعسل باردًا أو دافئًا، ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة.
شاهد أيضاً:
وصفات رمضان 2024: طريقة عمل سلطة سيزر بالروبيان
وصفات رمضان 2024: باستا بالجبن في الفرن
طريقة عمل فتة الباذنجان 2024
وصفات رمضان 2024: شوربة الشوفان الصحية